ホットドックを食べ過ぎるとアルツハイマーになる?
手軽に食べられて美味しいホットドッグですが、今月号のアルツハイマー・ジャーナルにおいて、このホットドッグを食べ過ぎるとアルツハイマー病などの高齢者が患いやすい病気による死亡率が劇的に増加すると発表されました。
手軽に食べられて美味しいホットドッグですが、今月号のアルツハイマー・ジャーナルにおいて、このホットドッグを食べ過ぎるとアルツハイマー病などの高齢者が患いやすい病気による死亡率が劇的に増加すると発表されました。
南フロリダ大学、アルツハイマー病リサーチセンターの研究者らの報告によれば、1日につきコーヒー5杯分に相当するカフェインを与えられたマウスが、アルツハイマーの症状から回復したそうです。
ウコンの入ったカレーを週に1、2回食べることでアルツハイマーを予防できるとの研究結果に基き、研究者たちはアルツハイマー病自体にも効果があるかどうかを現在調査しています。
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