デジタルマガジン

2011年10月16日 16:32

ボウルを使って10秒でニンニクの皮をキレイにむく裏技動画

このエントリーをはてなブックマークに追加

 体が疲れてくるとニンニク料理が食べたくなりますが、ニンニクの皮をむくのってけっこう大変ですよね。でも、そんなニンニクの皮むきをなんと10秒でできる裏技がありましたよ。

 海外の料理雑誌『SAVEUR』が紹介しているニンニクの皮のむき方とは、なんとニンニクを上から叩いて軽く潰したあと、金属のボウルを2つ重ねたなかにそのニンニクを入れて振りまくるというもの。これだけでニンニクの皮が驚くほどキレイにむけています。

 How to Peel a Head of Garlic in Less Than 10 Seconds on Vimeo

 手もニンニク臭くならないでしょうしこれはいいですね!

このエントリーをはてなブックマークに追加