オホーツク海の流氷をイメージさせる青い発泡酒『流氷DRAFT』

2009年07月31日 12:00

　ペプシか？　ペプシなのか？　と思わず聞き返したくなるビール（発泡酒）が存在しました。その名も『流氷DRAFT』、青い発泡酒です。黄色じゃありません！

　この『流氷DRAFT』は、オホーツクの空・海・流氷をイメージした「オホーツクブルー」をコンセプトに作られた発泡酒。オホーツク海の流氷を仕込水に使用しており、コクがあり爽やかな軽い飲み口に仕上っているそうです。

　使用されている着色料はもちろん青色○号、ではなくスピルリナ青色素と呼ばれる天然素材の着色料。合成着色料を使った『ペプシブルー』や『ポーション』に比べるとだいぶ体に優しいと思います（たぶん）。

　お値段瓶ビール6本で2,520円。1本あたり420円。

（篠原修司）

カテゴリ：食べ物

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